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なんとか終わったよ、、、。
今日は、朝9時半からの授業のために家を出て、そして次に家に戻ってきたのが6時だった。

と、いうのも、今日は写真のクラスの提出日。
今日の提出物は、いつもの写真とはちょっと違う、すこし特殊なフィルムを使ってプリントする写真。しかも3枚。この写真を作るにはプリント前にいつもはやらない作業をしなくてはなりません。なのに、あたしは今日の今日までそんなのなーんにもしてなかったのです。

で、ほんとは授業は12時までなんだけど、あたしは提出締め切り時間の3時までずーーーっとラボにこもって作品制作。で、その後は次のクラスに直行!

とても疲れました。

まぁ、今日までなんもやってなかった自分が悪んですけど。。。

それにしても、ほんと、なんとか終わってよかったよかった。

もし、最短で写真をプリントしまくるコンテストがあったら、あたしはいい線までいけるんじゃあないかと思う、今日このごろです。


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↑本日のディナー。あたしのカップラーメンコレクション(?)からまた一つなくなりました。
しかも今日のは高級志向のおいしぃ~やつでした。
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by yuko_iwasaki | 2008-02-29 11:23 | DAILY DIARY
無気力。
もとから何においても基本的にはどちらかというとやる気のない方だけれども、週末明けの月曜はそれにさらにプラスでやる気が起きない、、、。

今週は提出日が2つのクラスであるのに、どちらも終わる気配がしない。

それら少しでもすすめるためにも、やらなきゃいけないことは分かってるのに、、、

なんせ、やる気がまったく起きない。

というか、“なにもしたくない病”にかかってます。


ま、とりあえず、昼寝でもするか。


(※私の長所はマイペースなトコロです。短所はマイペースすぎるところです。)


本日のディナー↓
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卵と水を加えるだけのインスタントのふかひれスープ(プラス青梗菜入り)と、一昨日の夜ご飯のために中華料理屋で買ったものの残りものをご飯にかけて中華丼風にしたやつ、それとグレープフルーツ。
したクッキングと言えば、スープを鍋に入れて沸騰させたくらいです。
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by yuko_iwasaki | 2008-02-26 12:28 | DAILY DIARY
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チーズケーキ~ティラミス風~を作った。まぁ、ティラミス風っていっても、いつものチーズケーキの上にチョコパウダーをかけただけですけどね、、、。
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by yuko_iwasaki | 2008-02-23 10:10 | DAILY DIARY
和ごはん。
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本日の晩ごはんです。
白ごはんと、大根もどきの味噌汁と、赤鯛の煮付けと、(写真には写ってないけどオプションで)岩のり。
久しぶりに純和食のメニューでした。

ちなみに“大根もどき”というのはあたしが勝手にそう呼んでるだけで、実際はコレ↓です。
味噌汁にしか入れたことないけど、とっても大根に似てるんです。
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ここに書いてある単語を調べてみたところ、これは“カブ”だということが判明。
上の写真のものは、テニスボールの1.5倍くらいの大きさです。これでたしか1個60¢くらいだったかな?
アメリカのスーパーならたいていどこでも売っているとおもうので、アメリカ在住組の方、大根が食べたい!けど手元にないときなんかに是非試してみてください。

あ、ちなみに、今回の煮付けにした鯛も、ちかくのアメリカのスーパーで買いました。たまーに、アメリカスーパーでもサーモンとテラピア(とかいう白身魚)以外も売ってるんですよね。。。
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by yuko_iwasaki | 2008-02-22 11:21 | DAILY DIARY
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今日の晩ごはん。うどんと焼き餃子。(と、烏龍茶。)
うどんの具は、とりあえずあったほうれん草とたまごを入れてみた。
ほんとうはカマボコとかキツネとか、あげ玉とか入れたかったんでけどさ。
ま、そんなもん、うちの冷蔵庫の中になんてあるわけないですよね。

久々に食べた焼き餃子、おいしかったです。

あ、ちなみに、この餃子、中国産ではないのでご安心を。


ところで、今日の夕方の授業。“パソコンのソフトの使い方”みたいなクラスなんだけど、今日もまた(ということは、今日が初めてじゃないんです)原因不明のフリーズで、作業してたデータ(今日の分)を失いました。
せっかく、ものすごくがんばって昼寝から目覚めて行ってきたのにさ。
無駄な時間を過ごしてしまいました。
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by yuko_iwasaki | 2008-02-20 11:23 | DAILY DIARY
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今日の夜ごはんはカレー。実は、昨日の夜中、眠れなかったので今日のためにカレー作りをしてたんです。おかげで、カレーの香りの中で寝てたので、なんだかもうカレーの匂いを嗅ぎたくないです。
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by yuko_iwasaki | 2008-02-19 11:59 | DAILY DIARY
マイ ネイバー。
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あたしの住んでるアパートの裏口のすぐ近くに黒猫のファミリーが住んでます。どうもアパート裏にある今は使われてない貸し倉庫(?)みたいなとこがすみかだと思われます。
今までに見たところ、普通の大人サイズ2匹と中サイズ2匹、そして、この写真に写ってる子猫(←写真で見るより、実際は小さいと思う)の計5匹はいると思われます。まぁ、まとめて全部見たことがあるわけじゃないから、実際はもっと少ないかもしれないけど。。。
それにしても、この家族、みーんな真っ黒です。黒猫のおかあさんと黒猫のおとうさんからは絶対に黒猫しか生まれないのでしょうか???

この猫達、しょっちゅうゴミ捨て場あっさてるんです。ごみ捨てに行くとたまにゴミ箱の中からぴょーーんと飛びでてきてかなりびっくりさせられます。

で、あたしは、たまにこの黒猫ファミリーに猫缶を寄付してあげてます。まぁ、この猫たちに餌を提供してるのはどうやらほかにもいるらしく、たまにすでに餌があげられ、ドライフードなんかがその辺ころがってたりしてますが。

はじめは黒猫はなんだか不吉だなぁ~なんて思ってたけど、なんだかしょっちゅみかけてるうちにかわいく見えるようになってきましたよ。


まぁ、こんな真っ黒ご近所さんがうちのあたりにはいたりします。
ちょっとご紹介まで。


あ、ちなみに、写真のような猫缶、スーパーで40円くらいで買えちゃいます。安くないですか?
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by yuko_iwasaki | 2008-02-19 03:40 | DAILY DIARY
で、夜ごはん。
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結局、10時から食べました。親子丼。もちろんネギ抜き(=玉子+鶏肉のみ)。
いろどりがよくないですね、、、。
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by yuko_iwasaki | 2008-02-18 14:53 | DAILY DIARY
遅く起きた朝は。 (って番組今もやってんの?)
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日曜日。いつものように昼過ぎに起床。なんだか突然、超こって~りしたカルボナーラスパが食べたくなり、作ることにした。でも、冷蔵庫に入っていた卵の賞味期限が切れていたため、スーパーまでひとっ走り、買出しに行ってきた。そして、気付いたら予定になかったスタバに立ち寄ってキャラメルマキアートを買っている自分がいた。んで、帰ってカルボナーラ作り~。
いったいこれは何ごはんにあたるんだろう・・・?食べ終わった時、時間はすでに夕方4時だった。。。
こーゆー場合、夕ごはんは何時くらいに食べればいいんでしょ?

やっぱり、起床時間が昼の2時っていうのはよくないですね、、。

あー、それにしても、こってりカルボナーラと超甘ったるいキャラメルマキアートのせいで(いや、自分が食べたくて&飲みたかったんだけどさ)、現在、胃がもたれてしょーがないです。。。

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by yuko_iwasaki | 2008-02-18 08:48 | DAILY DIARY
イタリアンジェラートとピザを食べました。
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土曜日。3時くらいから、車で30分くらいのセンテラショッピングモールってとこをアヤちゃんとうろついて来ました。んで、前から目をつけていたイタリアンジェラート屋さんに入ってみました。アメリカでは“イタリアンジェラート”なんて言葉を目にすることはめったにないので、あまり期待はせず、めずらしいので行ってみよう、ってなかんじで行ってみたのですが、、、。

で、味は?というと、、、それがなかなかおいしいんですよ!コールドストーン(←ちなみに昨日の夜行った)とかのアメリカンなアイスとはちがって、甘さ控えめで品のある味でした。
また行こうと思います。

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で、夕食は家からすぐ近くのイタリアンレストランでピザを食べてきました。
↑この写真のピザ(Sサイズ)で9ドル弱。このピザ、チーズがすんごくおいしーんだわ。
あとはトマトソースベースのピザを頼んで半分づつして食べました。
あ、ちなみに、月曜はいつでもピザが半額になるらしいです。ってことは、今日が月曜だったら二人でこんなお腹いっぱい食べても一人分がたった5ドルくらいってことになります。
とってもお得です。

そんな土曜でした。
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by yuko_iwasaki | 2008-02-17 11:49 | DAILY DIARY